Mon expérience avec la langue française

Le 15 mars il y a la journée mondiale de la francophonie. L’institut français veut publier un article sur son site internet et demande aux élèves autrichiens d’écrire leur expériences avec la langue française. Votre prof de français vous encourage à y participer. Dans votre article vous

  • expliquez l’importance des langues dans votre vie privée 
  • racontez quel rôle jouent les langues dans votre école
  • proposez des stratégies efficaces pour apprendre une langue

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Beaucoup de personnes veulent apprendre le français, car ils s’intéressent à des langues, mais ils n’ont pas la possibilité de l’apprendre. Nous avons de la chance parce que notre école offre des cours de langue française.

Le français est très utile pour moi parce que j’ai une amie belge. Quand elle vient nous voir en Autriche, nous parlons toujours en français. En plus, j’ai fait un stage à la réception où j’ai dû parler quelquefois en français parce que les clients ne maîtrisaient pas la langue allemande ou anglaise.

À l’école nous avons quatre cours de français par semaine. C’est très important pour nous parce qu’on peut choisir le français comme matière pour le bac. Quand il y a des évènements à l’école, nous devons présenter le menu en français aussi. Cette année scolaire nous avons également passé un séjour linguistique à St. Raphael pour améliorer nos compétences linguistiques.

Quand on veut apprendre une langue je recommande de participer à un cours de langue et de lire et écouter beaucoup en langue étrangère. De plus, c’est important d’apprendre le vocabulaire régulièrement. Dès qu’on a la possibilité de parler avec les gens français il faut le faire, on doit en profiter. Si je devais me décider entre deux langues, je choisirais à nouveau le français. (Écrit par Julia)

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Rapport

Vous faites des pratiques dans un restaurant français. Certains plats ne sont pas bien vendus. C’est pourquoi votre chef veut changer le menu. Il donne les statistiques des plats vendus le mois dernier. Votre patron vous demande de rédiger un rapport. Dans ce rapport vous

  • décrivez la statistique ci-dessus
  • commentez pourquoi certains plats ne sont pas vendus
  • donner des conseils/idées pour attirer plus de clients.

J’aimerais vous présenter la statistique ci-dessus qui montre les plats vendus le mois dernier.

La statistique se présente sous forme de barres et illustre les chiffres de vente de quatre plats différents. Il s’agit des escargots de Bourgogne, l’entrecôte grillé, le hommard grillé et du poulet rôti. Les plats le moins vendus avec seulement sept commandes est le hommard grillé. Puis il faut souligner que les clients ont choisi les escargots treize fois le mois dernier. Par contre, l’entrecôte grillé et le poulet rôti étaient très aimés. Au premier rang se trouve le poulet rôti avec soixante -deux commandes et suivi de l’entrecôte grillé avec cinquante-quatre commandes.

Vous pouvez donc voir que la majorité des clients préfère les plats traditionnels. Les plats peu ordinaires sont alors moins aimés. C’est possible que les clients sont des touristes qui ne veulent pas essayer nos spécialités. Il pourrait être aussi possible que le homard grillé est trop cher. Il ne faut pas oublier non plus qu’il y a beaucoup d’enfants parmi nos clients et les enfants préfèrent souvent le poulet et l’entrecôte.

Nous pourrions essayer d’attirer des clients âgés et riches pour vendre les plats jusqu’à maintenant moins appréciés. On pourrait aussi créer un programme spécial pour nos clients habituels. Comme ça nos clients profiteraient et reviendraient plus souvent. Peut-être qu’une dégustation gratuite pourrait attirer aussi plus de clients.

Pour conclure, la statistique montre qu’il faut changer le menu. Je sais que nous pouvons atteindre notre cible!  (Écrit par Peter)

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Restaurant d’application

Sur le site de votre école partenaire „Lycée hôtelier de Nice“ il y a une rubrique où les écoles d’autres pays peuvent être présentées. Cette fois, on vous a invité à écrire un article et à présenter le restaurant de votre école. Dans votre article vous

  • expliquez comment le restaurant de l’école est organisé
  • commentez les types de plats que vous proposez
  • précisez quels sont les avantages pour les personnes qui y mangent .
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L’Autriche – le pays de bons cuisiniers

Si vous vous intéressez à la bonne cuisine vous devez nous rendre visite. Le lycée hôtelier est connu dans le monde entier pour sa bonne formation des élèves dans la cuisine et le service.

Au lycée hôtelier il y a un restaurant d’application. Il se trouve au rez-de-chaussée. Il y a environ cent places assises pour les élèves et les profs. Les élèves préparent les repas avec leur prof. Chaque repas se compose d’une soupe ou une salade en entrée et un plat principal. Parfois il y a aussi un dessert. Les élèves servent aussi les plats et débarrassent les tables.

La carte du restaurant est très variée. Le lundi, il a toujours des entremets sucrés, le mardi il y a un plat de viande, le mercredi il y a un plat de poisson, le jeudi il y a un plat végétarien et le vendredi il y a toujours des pâtes. Tous les plats sont préparés fraîchement et sont bons pour la santé.

Le feed-back des élèves est bon parce que les plats ne sont pas chers – ils sont inclus dans les frais scolaires – et ils alternent chaque semaine. Les élèves peuvent manger beaucoup à midi et il y a toujours un plat chaud. Venez nous rendre visite et voyez vous-mêmes!   (Écrit par Linda)

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Mot d’excuse 3

Bonjour Madame,

Je sais que nous avons une interrogation cette semaine, mais je ne me sens pas bien. Je pense que j’ai attrapé un rhume. J’ai terriblement mal à la gorge aussi. J’ai déjà bu beaucoup de thé et j’ai pris des médicaments, mais ça ne va pas mieux. Demain matin, je vais consulter le médecin. Donc, je voudrais faire l’interrogation un autre jour, est-ce possible?

Je vous remercie d’avance! À bientôt!

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Mot d’excuse 2

Chère Madame,

Je suis tellement désolée que je ne peux pas aller à l’école aujourd’hui, parce que je suis malade. J’avais mal à la tête et mal à la gorge pendant toute la nuit et j’étais terriblement fatiguée ce matin. Je crois que j’ai attrapé un rhume, parce que je tousse tout le temps et en plus, j’ai de la fièvre. Je suis allée à la pharmacie pour acheter des comprimés et du sirop pour me sentir mieux après. Aujourd’hui je vais passer toute la journée au lit pour me reposer et j’espère que je pourrai aller à l’école demain.

Cordialement, Mel

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Mot d’excuse 1

Bonjour Madame,

Je dois vous informer que je suis malade. J’ai mal à la gorge et j’ai de la fièvre. Je suis déjà allée chez le docteur et il m’a dit de rester au lit. Je dois aussi prendre des comprimés et faire des inhalations d’eau salée. Je dois rester à la maison toute la semaine. J’ai déjà parlé à Raphael de m’informer de ce qui se passe à l’école et de m’apporter tout le matériel pour les cours ratés.

Cordialement, Linda

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Mon portrait chinois

La phrase conditionnelle irréelle

  1. Si j´étais un vêtement, je serais un costume pour avoir l’air sérieux.
  2. Si j´étais une plante ou une fleur, je serai un cactus parce qu’il est robust.
  3. Si j´étais un instrument de musique, je serais une batterie pour faire de la musique plus rythmique.
  4. Si j´étais une couleur, je serais le bleu pour avoir l’air du ciel.
  5. Si j´étais une chanson, je serais une chanson de rock parce que j’aime l’énergie.
  6. Si j´étais un acteur, je serais Christoph Waltz parce qu’il est un acteur autrichien célèbre.
  7. Si j´étais un objet, je serais une bougie pour créer une ambiance romantique.
  8. Si j´étais un métier, je serais un métier de la restauration pour rendre les gens heureux.
  9. Si j´étais un film, je serais un film d’animation pour faire les gens rigoler.
  10. Si j´étais un fruit, je serais une grenade pour être un peu spécial.
  11. Si j´étais un animal, je serais un raton parce que c’est un animal très propre.
  12. Si j´étais un meuble, je serais un lit pour pouvoir me relaxer pendant toute la journée.
  13. Si j´étais un bâtiment, je serais un hôpital pour pouvor aider les gens.
  14. Si j´étais un sport, je serais le basket parce que c’est compliqué. (Écrit par Peter)
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